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Escasez de mano de obra que enfrentan los operadores de restaurantes: haga crecer su negocio contratando trabajadores extranjeros calificados con la visa EB-3

chef cooking kitchen while wearing professional attire 2 scaled

Resumen:

El artículo destaca que los restaurantes están experimentando una escasez de personal sin precedentes, lo que dificulta su crecimiento y expansión. Algunos operadores están abordando esta escasez reclutando a trabajadores extranjeros calificados a través del programa de Tarjeta Verde EB-3, lo que les brinda ventaja competitiva, incremento en ingresos y crecimiento de su negocio. Este programa permite a empleadores contratar trabajadores extranjeros de manera permanente para puestos crónicos y difíciles de cubrir, siendo una alternativa más eficiente que otros programas temporales como H-2B o J-1.

Escuche el artículo:

Los problemas de personal y la escasez de mano de obra están en niveles sin precedentes en los restaurantes de servicio rápido, servicio limitado y servicio completo.

Esto está dificultando que la mayoría de los operadores hagan crecer su negocio y expandirse a nuevas ubicaciones.

Sin embargo, hay algunos operadores selectos que están abordando su escasez de personal reclutando y patrocinando a trabajadores extranjeros calificados y con experiencia a través del programa de Tarjeta Verde EB-3.

Al hacerlo, están obteniendo una ventaja competitiva sobre sus competidores, ganando cuota de mercado, experimentando crecimiento en ingresos y aumentando el valor del negocio.

El programa EB-3 para operadores de restaurantes

El programa de Tarjeta Verde EB-3 fue diseñado para permitir que los empleadores con puestos crónicos y difíciles de cubrir puedan solicitar que trabajadores extranjeros vengan a trabajar con ellos de manera permanente. Este es un programa diferente a los programas temporales H-2B o J-1, que son más costosos y engorrosos para el empleador.

Evaluación de calificación:

El primer paso es determinar:

  • Si su organización califica para patrocinar trabajadores extranjeros para la Visa EB-3.
  • Si es así, cuántos trabajadores extranjeros puede patrocinar su organización.

Para hacer esta evaluación, requerimos 2 cosas del empleador:

  • Un Perfil de Puesto completo que incluya el título del puesto, funciones laborales, requisitos mínimos, ubicación del trabajo y salario ofrecido.
  • Una copia de la declaración de impuestos de la empresa o estado financiero auditado más reciente para determinar si cumple con el requisito de “capacidad de pago”.

El requisito de capacidad de pago establece que el empleador debe tener la capacidad financiera para pagar el salario ofrecido al trabajador extranjero durante todo el período de empleo previsto.

Compromiso:

Una vez que firme con nosotros, ocurrirá lo siguiente:

  • Nuestro equipo de abogados de inmigración presentará la solicitud de salario prevaleciente y comenzará los requisitos previos a la presentación del PERM en su nombre.
  • Nuestro equipo de reclutamiento reclutará candidatos calificados y ayudará a realizar entrevistas por Zoom.
  • Una vez que seleccione a los candidatos calificados de las entrevistas y emita una carta de oferta laboral, comenzaremos el procesamiento de la Tarjeta Verde EB-3 para esos candidatos.

Paso 1: Certificación Laboral PERM

El proceso de solicitud requiere que el empleador obtenga una determinación de salario prevaleciente, luego anuncie los puestos a trabajadores estadounidenses. Si pueden demostrar que no hay suficientes trabajadores estadounidenses capaces y dispuestos a ocupar los puestos, pueden presentar la Certificación Laboral PERM.

Determinación de salario prevaleciente

La solicitud de salario prevaleciente toma aproximadamente 6 meses.

La solicitud de salario prevaleciente se presenta por título del puesto. Por ejemplo, si desea contratar a 20 lavaplatos, presentaría 1 (una) solicitud de salario prevaleciente para el puesto de lavaplatos.

La determinación de salario prevaleciente indicará al empleador cuál es el salario mínimo requerido según el título del puesto, requisitos mínimos y ubicación del trabajo.

Requisito de publicidad PERM

Después de recibir la determinación de salario prevaleciente, el empleador puede proceder con la publicidad PERM.

El Departamento de Trabajo requiere que el puesto se anuncie en 2 domingos diferentes en un periódico de circulación general en el área de empleo previsto.

También se requiere que el empleador publique la vacante en la Agencia Estatal de Empleo (SWA) durante al menos 30 días antes de presentar la solicitud de certificación laboral.

Finalmente, el empleador debe publicar el Aviso de Presentación (NOF) durante 10 días hábiles internamente como parte del proceso de reclutamiento para la Tarjeta Verde EB-3.

Presentación de la Certificación Laboral PERM

La Certificación Laboral PERM toma aproximadamente 7 meses.

La Certificación Laboral PERM se presenta por cada trabajador candidato. Por ejemplo, si el empleador desea contratar a 20 lavaplatos, presentaría 20 solicitudes PERM.

Después de aprobar la Certificación Laboral PERM, el empleador puede presentar la petición I-140 ante USCIS.

Paso 2: Presentación del I-140 ante USCIS

La petición I-140 la presenta el empleador ante USCIS. Es una solicitud para que USCIS apruebe la visa de inmigrante para el trabajador beneficiario.

La petición I-140 se presenta por cada trabajador candidato. Por ejemplo, si el empleador desea contratar a 20 lavaplatos, presentaría 20 peticiones I-140.

El empleador incluye una copia de la declaración de impuestos más reciente para demostrar a USCIS que cumple con el requisito de capacidad de pago.

Opciones de presentación:

  • Procesamiento regular: tarifa de USCIS $700. Tiempo de procesamiento de 3-9 meses.
  • Procesamiento premium: por $2,500 adicionales, USCIS procesará el caso en 15 días.

Después de aprobar el I-140, procedemos al tercer y último paso: Ajuste de Estatus o Procesamiento Consular.

Paso 3: Ajuste de Estatus o Procesamiento Consular

Antes de presentar el Ajuste de Estatus o el Procesamiento Consular, la fecha de prioridad del solicitante debe estar vigente.

El Departamento de Estado actualiza el Boletín de Visas cada mes.

El Boletín de Visas muestra cuándo se puede presentar el Ajuste de Estatus o el Procesamiento Consular del solicitante.

Ajuste de Estatus

Se presenta si el solicitante ya está en EE.UU. (F-1, H-2B, J-1). El tiempo de procesamiento normal es de 6 meses.

Cuando USCIS aprueba la solicitud de Ajuste de Estatus, el solicitante se convierte en residente permanente con Tarjeta Verde y puede comenzar a trabajar para el empleador patrocinador.

Procesamiento Consular

Se presenta si el solicitante está fuera de EE.UU. Este proceso implica presentar el Formulario DS-260 ante el Departamento de Estado y esperar la cita de entrevista en la embajada estadounidense en el país del solicitante.

Después de una entrevista exitosa, el solicitante recibirá un sello en su pasaporte y podrá viajar a EE.UU. como residente permanente con Tarjeta Verde. Podrá comenzar a trabajar para el empleador patrocinador.

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